Диабетът е хронично заболяване, което засяга милиони хора по света. Това се случва, когато тялото не може ефективно да регулира нивата на кръвната захар. Има два основни типа диабет: тип 1 и тип 2. И двата изискват внимателно управление, включително балансирана диета и редовна физическа активност.
В тази статия ще обсъдим основните неща, които трябва да знаете за храненето с диабет, за да управлявате състоянието си ефективно.
Полезна информация ще откриете на https://диабет.бг/полезни-статии/принципи-на-хранене-при-захарен-диабет
Разберете гликемичния индекс (GI)
Гликемичният индекс (GI) е система, която класира храните въз основа на тяхното въздействие върху нивата на кръвната захар. Храните с нисък GI обикновено предизвикват по-малко покачване на кръвната захар от тези с висок GI. Стремете се да включите повече храни с нисък ГИ в диетата си, като пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци. От друга страна, избягвайте или ограничете приема на храни с висок GI като бял хляб, сладкиши и подсладени напитки.
Балансирайте въглехидратите, протеините и мазнините във всяко хранене
Консумирането на балансирани ястия може да помогне за стабилизиране на нивата на кръвната захар. Стремете се към половината от вашата чиния да бъде пълна с нетлъсти протеини като пиле, риба, тофу или бобови растения. Другата половина разделете поравно между сложни въглехидрати (като кафяв ориз, киноа или пълнозърнест хляб) и здравословни мазнини (като авокадо, зехтин или ядки).
Приоритетизирайте фибрите
Диетичните фибри могат да помогнат за забавяне на усвояването на захарта в кръвта, предотвратявайки внезапни скокове в нивата на кръвната захар. Консумирайте достатъчно количество разтворими и неразтворими фибри всеки ден чрез консумация на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, боб, леща и ядки.
Ограничете добавените захари
Добавените захари, открити в сладкиши, сода, плодови напитки и други преработени храни, могат бързо да повишат нивата на кръвната захар. Избягвайте или минимизирайте приема им, като изберете алтернативи без захар или естествени подсладители като стевия или мед.
Планирайте храненията и следете приема на храна
Редовното хранене и следенето какво ядете може да ви помогне да поддържате стабилни нива на кръвната захар. Използвайте приложения за проследяване на храната или работете с регистриран диетолог, за да създадете персонализиран план за хранене, който отговаря на вашите специфични хранителни нужди и предпочитания.
Останете хидратирани
Пиенето на достатъчно вода през целия ден може да помогне за изхвърлянето на излишната захар от тялото ви и да предотврати дехидратацията, която може да повлияе на нивата на кръвната захар. Стремете се към поне осем чаши вода на ден, но винаги се консултирайте със здравен специалист за индивидуални насоки.
Обмислете добавки
В някои случаи хората с диабет може да се нуждаят от допълнителни витамини и минерали, като хром, магнезий и витамин D, за да управляват състоянието си ефективно. Винаги се консултирайте със здравен специалист, преди да започнете нов режим на добавки, тъй като те могат да взаимодействат с лекарства или да имат странични ефекти.
Бъдете внимателни с алкохола
Докато умерената консумация на алкохол понякога може да бъде част от здравословния начин на живот, тя може също така да повлияе на нивата на кръвната захар и да увеличи риска от хипогликемия. Ако решите да пиете, правете го отговорно и винаги яжте нещо, което съдържа протеин и въглехидрати, за да помогнете за стабилизиране на нивата на кръвната захар.
Редовна физическа активност
Упражнението помага за подобряване на инсулиновата чувствителност, насърчава загубата на тегло и подобрява цялостното здраве. Стремете се към поне 150 минути седмична аеробна активност с умерена интензивност или 75 минути седмична аеробна активност с интензивна интензивност. Не забравяйте да се консултирате със здравен специалист, преди да започнете нова тренировъчна програма.
Практикувайте стрес мениджмънт
Стресът може да повлияе негативно на нивата на кръвната захар. Научете техники за управление на стреса като дълбоко дишане, медитация или йога, за да помогнете за поддържане на нивата на кръвната захар в рамките на целевия диапазон.
Източник: https://диабет.бг/